Resep Crispy Chicken Steak, Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Crispy Chicken Steak yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Crispy Chicken Steak yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Crispy Chicken Steak, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Crispy Chicken Steak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crispy Chicken Steak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Crispy Chicken Steak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Crispy Chicken Steak yang dapat kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Crispy Chicken Steak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Crispy Chicken Steak memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Sebelummya sy pernah publish resep Chicken Steak. Tp utk kali ini adalah versi crispy nya dg saus lada hitam yg super simple. Ini menu favorit waktu mahasiswa dulu kl lg punya uang jajan banyak 😃😃
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Crispy Chicken Steak:
- 1/2 ekor ayam bagian dada (fillet)
- 1 butir telur
- 4 sdm tepung bumbu
- 100 gr tepung terigu
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan marinasi:
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdm kecap asin
- Bahan saus lada hitam:
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada hitam
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap manis
- Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- 1 sdm tepung maizena/tapioka
- 200 ml air
- Pelengksp:
- Sayuran rebus dan potato wedges
Cara untuk membuat Crispy Chicken Steak
- Potong dada ayam yg sdh difillet mjd 4 bagian (kalau ayamnya besar bs jd 6 bagian) Masing2 bagian dipotong tipis melebar.
- Dalam wadah, siapkan bumbu marinasi. Campur bawang putih, lada bubuk dan kecap asin. Masukkan ayam yg sdh dipotong. Lumuri dg bumbu marinasi, kemudian diamkan 30 menit di kulkas.
- Sambil menunggu, buat saus lada hitamnya. Cincang atau haluskan bawang putih, gerus lada hitam tp jgn sampai halus. Tumis bawang putih dan lada hitam sampai harum, tambahkan air, saus sambal, saus tomat kecap manis. Aduk rata, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Encerkan tepung maizena dg 2 sdm air lalu tuang, aduk rata, stlh mendidih, angkat.
- Stlh 30 menit. Keluarkan ayam marinasi td. Tiap bagiannya taburi dg tepung bumbu, lalu celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan dalam tepung terigu. Pastikan semua bagian tertutup baluran telur dan tepung, kemudian goreng dlm minyak dg api sedang. Stlh kecoklatan di kedua sisi, angkat.
- Tata dalam piring, ayam, sayur pelengkap dan kentang, lalu siram dg saus lada hitam. Bon appetit!!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Crispy Chicken Steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!