Resep Steak ala-ala bunda, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Steak ala-ala bunda Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Steak ala-ala bunda, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Steak ala-ala bunda yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak ala-ala bunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak ala-ala bunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steak ala-ala bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Steak ala-ala bunda yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak ala-ala bunda adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Steak ala-ala bunda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak ala-ala bunda memakai 15 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Dapat kiriman dari sahabat sebuah daging buat steak apalah namanya sirloin kali ya.
Cus eksekusi walau ragu karena baru kali ini masak steak dan merasa aneh bentar amat sih bikin nya? . 😋
Penasaran cus...mumpung ada suami dirumah, anak ga doyan masih ada paksu yang bisa bantu makan hehe...
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steak ala-ala bunda:
- 1 pack daging beku sirloin
- Garam merica bubuk
- 250 gr gula pasir
- 1 sdm tbm/SP
- Bahan saus
- Saus spaghetti
- 250 gr tepung ketan
- Bawang BombayGaram gula
- 100 gr tepung segitiga biru
- Merica
- 1/2 sdt baking powder
- 150 ml minyak goreng
- Pelengkap
- Kentang goreng
- Sayuran rebus
Cara untuk membuat Steak ala-ala bunda
- Jika daging masih belum dari freezer, biarkan daging sampai lunak dan darah-darah keluar.
- Taburi dengan merica bubuk dan garam (boleh pakai bawang putih halus jika suka) tunggu minimal 1 jam.
- Campur tepung ketan hitam, terigu, dan baking powder. Pakai speed rendah dan campurkan pada adonan telur.
- Membuat sausny, tumis bawang Bombay sampai harum campur saus spaghetti, tambah merica, garam,gula jika perlu
- Selingi campuran tepung dengan menambahkan sedikit-swdikit minyak goreng. Aduk masih dengan kecepatan rendah sampai rata. Pastikan semua tercampur rata.
- Setelah bumbu meresap pada daging siapkan happy call atau panggangan yg lain bebas. Masukkan mentega pake api agak besar, setelah berasap masukkan daging. Panggang sesuai dengan tingkat yg diinginkan. Ada yg hanya 2 menit balik terus panggang 2 menit lagi.
- Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Kalo saya panggang sampai darahnya ga terlihat keluar dari dagingnya lagi.
- Masukan adonan yang telah jadi. Panggang dengan api sedang. Tunggu sampai matang (wa itu sesuaikan dengan oven dan kompor masing-masing) cek tusuk sate untuk mengetahui matangnya.
- Selamat menikmati 😘😘🤗🤗🤗
- Ternyata walau susah untuk dipotong (harus pakai pisau) tapi ketika dikunyah itu enak banget 😍😍.
- Platting siapkan piring saji tambahkan kentang goreng, sayur rebus dan saur diatas steak. Jika suka bisa tambah mayonaise atau sambal yg pedas..
- Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Steak ala-ala bunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!