Resep Steak Ayam Tepung yang Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Steak Ayam Tepung Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Steak Ayam Tepung yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Steak Ayam Tepung Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Ayam Tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Ayam Tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Steak Ayam Tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Steak Ayam Tepung yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Ayam Tepung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Steak Ayam Tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Ayam Tepung memakai 22 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Di hari yg cukup dingin ini (di daerahku lagi dingin-dinginnya), enaknya makan ayam hahaha
Ayam sederhana yg rasanya lumayan mewah (pendapat aku aja sih 😅😅). Bahan-bahannya juga ga terlalu ribet ko, bahan yang biasa ada di rumahku (kecuali buncis).
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak Ayam Tepung:
- 1/4 kg dada ayam
- 3 sdm tepung bumbu
- 5 sdm tepung terigu serbaguna
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt penyedap bubuk
- 2 buah kentang ukuran sedang
- 2 buah wortel ukuran sedang
- 8 sampai 10 buah buncis
- Bahan untuk saus
- 1/2 bagian bawang bombai yg besar atau 1 bawang bombai yg kecil
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm gula merah
- 1/2 sdt merica bubuk
- Sedikit lada hitam bubuk (sesuai selera)
- 1 sdt penyedap bubuk
- 1-2 sdm tepung terigu (untuk mengentalkan)
- 400 ml air
- Sedikit minyak untuk menumis
Cara untuk menyiapkan Steak Ayam Tepung
- Cuci dada ayam hingga bersih, potong dada ayam tipis (ukuran sesuai selera).
- Simpan dada ayam dalam mangkuk, beri garam, merica bubuk, dan penyedap bubuk, tambahkan sedikit air, lalu aduk. Simpan ayam hingga bumbu menyerap.
- Selagi menunggu bumbu ayam menyerap, siapkan bahan-bahan untuk membuat sausnya.
- Kupas bawang bombai, bawang merah, dan bawang putih. Iris tipis ketiganya, sisihkan.
- Campurkan garam, gula pasir, gula merah, merica bubuk, penyedap bubuk, lada hitam bubuk, dan tepung terigu dengan air, aduk hingga larut.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombai terlebih dahulu, sesudah cukup layu masukkan bawang merah dan bawang putih.
- Setelah bawang berwarna kuning masukkan larutan terigu dan bahan-bahan lainnya. Aduk terus hingga mengental, lalu sisihkan.
- Sekarang kembali lagi ke ayam. Campurkan tepung terigu, tepung bumbu, garam, merica bubuk, dan penyedap bubuk. Masukan ayam ke dalam campuran tepung. Kemudian ayak.
- Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng ayam tepung hingga matang.
- Untuk sayurannya, kupas wortel dan kentang. Kemudian cuci bersih keduanya bersama buncis.
- Potong sayuran sesuai dengan selera. Rebus wortel dan buncis hingga matang. Goreng kentang hingga matang (jika mau kentang boleh direbus tanpa digoreng).
- Siapkan ayam goreng tepung, wortel, buncis, dan kentang di atas piring. Kemudian beri saus steak di atasnya. Jika suka pedas boleh ditambahkan saus cabe.
- Steak ayam tepung siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Steak Ayam Tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!