Bagaimana Membuat Steak Tempe Saos Lada Hitam, Menggugah Selera
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Steak Tempe Saos Lada Hitam yang Enak yang unik?, Resep Steak Tempe Saos Lada Hitam Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Steak Tempe Saos Lada Hitam, Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Tempe Saos Lada Hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Tempe Saos Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Steak Tempe Saos Lada Hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Steak Tempe Saos Lada Hitam yang dapat Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Steak Tempe Saos Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Tempe Saos Lada Hitam memakai 19 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak Tempe Saos Lada Hitam:
- 1/2 papan Tempe
- 1 butir Telur (kocok lepas)
- 3 sdm Tepung serbaguna Kobe
- 1 sdm Bumbu Racik Tempe Goreng
- Minyak untuk menggoreng steaknya
- Side dish (sesuai selera): bbrp pilihannya
- Wortel (potong korek agak besar)
- Jagung pipil
- Buncis
- Telur Rebus
- Bahan saos:
- 1 sdm Mentega
- Bawang Bombay secukupnya (iris kasar)
- Cabe Hijau (iris serong)
- Secukupnya Saos Lada Hitam instant
- Sedikit Gula Pasir
- Sedikit Air
- Sedikit Kaldu Bubuk
- Maizena (larutkan dg sedikit air-untuk pengental)
Langkah-langkah untuk membuat Steak Tempe Saos Lada Hitam
- Potong tempe kecil2..kemudian kukus selama 15 menit
- Siapkan sayuran side dishnya spt wortel, buncis, jagung...kukus hingga matang..Angkat, tiriskan & sisihkan..
- Tumbuk tempe yg sudah dikukus hingga halus...beri bumbu racik tempe, 1/2 dr telur kocok (1/2 nya lagi sisihkan untuk coating sblom steak digoreng) & tepung kobe..aduk rata...uleni hingga tercampur rata..
- Ambil sebagian adonan..bentuk bulat ceper..agak ditekan biar padat dan tidak mudah hancur..besar & ketebalan steak sesuai selera..
- Celupkan dlm sisa telur kocok td..kemudian siapkan tepung kobe bbrp sendok...lalu balur di atasnya..sbg coating..balur hingga semua bagian terlapisi tepung..kemudian goreng...
- Jika adonan steaknya besar dan tebal...goreng dg api paling kecil..agak matang sempurna dan tidak gosong..
- Angkat & tiriskan..
- Cara buat saosnya: lelehkan mentega..tumis bombay dan cabe hijau hingga harum..
- Masukkan saos lada hitam instant secukupnya..aduk rata..beri sedikit air..
- Beri sedikit gula & kaldu bubuk..aduk rata...test rasa..koreksi rasa..
- Masukkan larutan maizena..aduk..biarkan mendidih dan mengental...kekentalan saos sesuai selera..
- Angkat & taruh dlm mangkok/wadah saos..
- Tata steak & saos diatas piring saji..dg side dishesnya tadi..
- Steak tempe siap disajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Steak Tempe Saos Lada Hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!