Langkah Mudah untuk Membuat Steak Daging Rumahan, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Resep Steak Daging Rumahan yang Lezat yang unik?, Resep Steak Daging Rumahan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Steak Daging Rumahan, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Daging Rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Daging Rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Steak Daging Rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Steak Daging Rumahan yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Daging Rumahan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Steak Daging Rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Daging Rumahan menggunakan 32 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Sebenarnya udah beberapa kali aku buat steak ala rumahan ini dan suka banget dengan rasanya dan kuahnya apalagi, menggoda sekali ga cukup sedikit kuah kalo makan steak dirumah karna rasanya enak bgt dipadukan dengan kuah nya,😜baru sekarang teringat dan pengen buat lagi buat juga deh buat menu berbuka puasa, akhirnya udah lama ga update resep baru, aku share deh resep steak enak ini, buat kalian berbuka dibulan ramadan #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Steak Daging Rumahan:
- Bahan marinade :
- 1/2 kg daging sapi isi/sirloin/tenderloin iris tipis
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm merica bubuk
- 1 sdm kaldu bubuk
- secukupnya Air
- Bahan kuah steak :
- 3 buah tomat rebus
- 5 siung bawang putih cincang halus
- 8 siung bawang merah cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay cincang halus
- 4-5 sdm saus tiram
- 1 sdm merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 botol saus tomat
- 4 sdm saus sambal
- 1 sdm gula pasir
- 300 ml air
- 4 sdm maizena cairkan
- Minyak goreng untuk menumis
- Adonan tepung :
- 2 butir telur kocok lepas
- 200 gr tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- Bahab pelengkap :
- 1 buah wortel potong panjang
- 1 buah kentang potong panjang
- 5 buah buncis potong panjang
Cara untuk membuat Steak Daging Rumahan
- Siapkan bahan bahan, potong daging sesuai ketebalan yang disuka, lalu rendam dalam bumbu marinade, diamkan didalam kulkas selama 30 menit hingga bumbu meresap.
- Kedua, potong wortel, kentang, buncis memanjang, lalu rebus woret dan buncis sebentar, kemudian goreng kentang hingga matang, sisihkan. (kebetulan aku ga pake buncis)
- Ketiga, buat adonan bumbu tepung untuk dagingnya, siapkan piring tambahkan tepung terigu, maizena, merica bubuk, garam, dan penyedap rasa aduk dan campur rata, kocok lepas telur didalam mangkuk. Keluarkan daging dari kulkas, lalu masukkan daging kedalam adonan tepung, lalu kekocokan telur, kemudian gulir lagi keadonan tepung cubit cubit biar keriting, kemudian goreng diatas minyak panas hingga kecoklatan, sisihkan. Ulangi sampai daging habis
- Keempat, siapkan bahan kuah steak, tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah sampai harum, masukkan tomat cincang buang bijinya, lalu air, saus tiram, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, saus tomat, saus sambal, gula pasir, aduk aduk hingga rata, masak sampai mendidih dan matang dan koreksi rasanya, jika ingin kental tambahkan maizena cair sesuai selera, setelah matang, matikan api.
- Tips dari saya (agar kuah steak terasa lebih enak, aku blender halus 3 buah bawang putih, 4 buah bawang merah, sisanya dicincang halus untuk ditumis bersama bawang bombay)
- Terakhir, tata letak kan daging steak diatas piring bersama kentang, wortel, dan buncis, lalu siram dengan kuah steak selagi hangat.
- STEAK DAGING SAPI nya siap dinikmati, cocok buat berbuka puasa dirumah bersama keluarga.
- Enak, gurih, dan kuah nya mantap banget, ga kalah sama steak di warung steak😍😎
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Daging Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!