Resep Katsu Sandwich (カツサンド/ Katsu Sando) Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Katsu Sandwich (カツサンド/ Katsu Sando), Sempurna yang unik?, Resep Katsu Sandwich (カツサンド/ Katsu Sando) yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Katsu Sandwich (カツサンド/ Katsu Sando) yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Katsu Sandwich (カツサンド/ Katsu Sando) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Katsu Sandwich (カツサンド/ Katsu Sando), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Katsu Sandwich (カツサンド/ Katsu Sando) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Katsu Sandwich (カツサンド/ Katsu Sando) yang bisa kamu jadikan contoh.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Katsu Sandwich (カツサンド/ Katsu Sando) diperkirakan sekitar +-20 Menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Katsu Sandwich (カツサンド/ Katsu Sando) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Katsu Sandwich (カツサンド/ Katsu Sando) memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Slightly crunchy katsu with fresh cabbage and japanese katsu sauce wrapped with soft white bread 🥪, yummy!
Berawal dari nonton video online tentang katsu sando di tokyo, jadi pingin nyobain dan sepertinya masih jarang ada resto yang jual ini sebagai menunya, akhirnya coba bikin sendiri aja deh, karena dijamin pasti lebih murah dan ga kalah enak dibanding sama restoran 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Katsu Sandwich (カツサンド/ Katsu Sando):
- Dada ayam fillet/daging lainnya
- Tepung terigu
- Telur ayam (kocok halus)
- Tepung roti
- Lada & Garam
- Saus Katsu jepang (merk bulldog atau lainnya)
- Mayonnaise
- Kubis (cacah tipis2)
- Roti Tawar
Cara membuat Katsu Sandwich (カツサンド/ Katsu Sando)
- Pipihkan daging menggunakan penumbuk daging atau bisa gunakan punggung pisau, kemudian bentuk kembali dengan ketebalan sesuai selera
- Bumbui ayam dengan lada dan garam di kedua sisi, kemudian balur dengan tepung terigu, celupkan ke telur (kalau mau kulit lebih tebal masukkan lagi ke tepung terigu kemudian celupkan ke telur lagi) lalu masukkan ke tepung roti, lapisi dengan tepung roti sampai merata
- Goreng ayam di minyak dengan panas sedang sampai lapisan luar menjadi keemasan dan crispy, kemudian angkat dan tiriskan
- Siapkan roti tawar, tuang mayonnaise dan ratakan, kemudian letakkan kubis yang sudah di cacah halus (jumlah sesuai selera), tuang saus katsu diatas kubis, letakkan daging katsu, tuangkan kembali saus katsu, kemudian lettakan roti penutup dan tekan agar sandwich lebih pipih dan menyatu
- Potong bagian pinggir sandwich (bagian kulit roti) agar bentuk sandwich menjadi kotak sempurna, kemudian potong sandwich menjadi 2 atau 4 bagian dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Katsu Sandwich (カツサンド/ Katsu Sando) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!