Resep Steak Lokal dengan Saus Jamur, Lezat
Lagi mencari ide Resep Steak Lokal dengan Saus Jamur yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Steak Lokal dengan Saus Jamur, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Steak Lokal dengan Saus Jamur, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Lokal dengan Saus Jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Lokal dengan Saus Jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Steak Lokal dengan Saus Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Steak Lokal dengan Saus Jamur yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Lokal dengan Saus Jamur adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Steak Lokal dengan Saus Jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Lokal dengan Saus Jamur memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Makan mewah, harga murah
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak Lokal dengan Saus Jamur:
- Steak
- 1 kg daging shangkel (sengkel)
- 8 lbr daun pepaya
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- Secukupnya minyak
- Wedges Potato
- 1 kg kentang
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- Secukupnya oregano
- Saus Jamur
- 1 klg jamur kancing
- 600 ml susu full cream
- 200 gr bubuk cream
- 1 siung bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm mentega
Cara untuk membuat Steak Lokal dengan Saus Jamur
- Belah daging sengkel menjadi bagian sesuai keinginan anda, lalu bungkus rapat dengan daun pepaya sekitar 6-8 jam. Jika ingin lebih singkat, daging bisa direbus sesuai keempukan keinginan anda.
- Saus Jamur: Panaskan mentega dalam wajan, tuangkan bawang putih dan bawang bombay yang sudah diiris halus. Tumis hingga wangi. Tuangkan jamur kancing yang sudah ditiriskan lalu tumis hingga coklat kematangan. Tuangkan susu full cream, bubuk cream lalu aduk hingga merata. Aduk perlahan, tuangkan garam dan lada secukupnya. Aduk sampai susu mengental membentuk cream lalu angkat.
- Wedges Potato: rebus kentang dengan garam dan bawang putih. Setelah +- 10 menit, angkat kentang lalu tiriskan. Panaskan teflon dan susun kentang dengan rapi jangan sampai ada yang menumpuk. Taburkan garam, lada, dan ordegano secukupnya. Tunggu sampai kentang kering, lakukan hal tersebut untuk sisi lainnya. Lalu angkat kentang.
- Steak: ambil daging yang telah dibungkus daun pepaya, marinasi dengan minyak, garam, dan lada hingga merata. Lalu tuang ke dalam teflon yang sudah panas. Bolak balik daging sesuai tingkat kematangan yang anda inginkan. Setelah matang, sajikan daging di piring dengan saus jamur dan wedges potato. Kini Steak Lokal dengan Saus Jamur siap disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Steak Lokal dengan Saus Jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!