Resep Steak Tempe Teri with Black Paper Sauce, Enak Banget
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Steak Tempe Teri with Black Paper Sauce, Enak Banget yang unik?, Resep Steak Tempe Teri with Black Paper Sauce, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Steak Tempe Teri with Black Paper Sauce Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Tempe Teri with Black Paper Sauce yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Tempe Teri with Black Paper Sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Steak Tempe Teri with Black Paper Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Steak Tempe Teri with Black Paper Sauce yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Steak Tempe Teri with Black Paper Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Steak Tempe Teri with Black Paper Sauce menggunakan 31 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ide nya justru dari anak saya, sesuai tema #WeekendChallenge kali ini. Kalau biasanya tempe vs teri dibikin kering, kali ini saya coba bikin yang sedikit berbeda. Daann...hasilnya bikin ketagihan...
Pada olahan tempe saya hanya pakai sedikit garam dan kaldu, karena teri yang saya pakai sudah asin jadi bisa sebagai penambah rasa. Apalagi balutan tepung bumbu juga sudah ada rasa gurih jadi tidak perlu terlalu banyak garam.
Untuk mengatasi rasa amis pada teri, cuci terlebih dulu teri baru digoreng.
Untuk bawang putih sebagai bumbu bisa diganti dengan bawang putih bubuk.
Untuk oregano bisa diganti dengan daun seledri yang dicincang halus, skip juga boleh.
♨ Weekend 2
.
.
.
.
.
#WeekendChallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Tempe Teri with Black Paper Sauce:
- Bahan Steak :
- 2 papan tempe
- 100 gr teri nasi kering
- Bahan bumbu :
- 3 sdm tepung tapioka
- 2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt oregano bubuk
- Bahan balutan :
- 1 butir telur
- Secukupnya tepung bumbu
- Bahan saus :
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm saos tiram
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 siung bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm margarin untuk menumis
- Bahan larutan pengental :
- 1 sdm maizena
- 50 ml air
- Bahan pelengkap :
- 100 gr buncis
- 2 buah wortel
- Secukupnya Kentang french fries
Cara untuk membuat Steak Tempe Teri with Black Paper Sauce
- Potong tempe kemudian kukus selama 10 menit
- Haluskan tempe selagi panas
- Goreng teri hingga kering
- Campur tempe, teri dan bumbu. Aduk rata hingga kalis, tambahkan oregano bubuk, ratakan.
- Bentuk adonan steak, bulatkan kemudian pipihkan
- Celupkan pada kocokan telur, baluri tepung bumbu hingga rata kemudian goreng hingga keemasan
- Angkat dan tiriskan dengan tissue dapur agar minyak terserap.
- Cincang bawang bombay dan bawang putih, siapkan bahan untuk saos sesuai takaran
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan semua bahan saos. Aduk rata
- Tambahkan cairan larutan maizena aduk rata, masak hingga mengental
- Sebagai pelengkap goreng kentang, rebus buncis dan wortel
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Tempe Teri with Black Paper Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!